Top articles

  • Dimanche : Spécial astuces Grand-Mère

    16 septembre 2012 ( #Astuces )

    Je vous ai encore une fois déniché une bonne petite poignée d'astuces grand-mère que j'espère vous seront utiles dans vos cuisine, n'hésitez pas à me faire part de vos remarques ou suggestions. Bon Dimanche :) 1. Comment améliorer le chocolat : Pour améliorer...

  • Pastilla salée au poulet

    15 août 2012 ( #Pastillas et Briouates )

    J'ai tout le plaisir de partager avec vous sur ce blog ma première recette . Besseha ou Raha (Bon appétit) Ingrédients : (4pers) 125g de feuilles de brick 400g de blanc de poulet 3 gousses d'ail 2 oignons hachés 1/4 d'un citron confit 3 c. à soupe d'olives...

  • Petits poissons feuilletés aux crevettes

    15 septembre 2012 ( #Entrées & Apéro )

    Je vous propose cette recette rapide et facile à réaliser, des petits poissons feuilletés à la vermicelle et aux crevettes superbes pour vos appéros, buffets ou pour accompagner une soupe .... Ingrédients : Pâte feuilletée 500 g de crevettes décortiquées...

  • Quiche aux épinards

    20 septembre 2012 ( #Pizza & Quiches )

    Salam :), aujourd'hui je vous mets une délicieuse recette de quiche aux épinards, une recette succulente et savoureuse qui pourra faire aimer les épinards à vos enfants ! Bon appétit ! Ingrédients : 250 g de farine 100 g de beurre sel 1 oeuf Eau tiède...

  • Bouchées de saucisses hot dog

    16 août 2012 ( #Entrées & Apéro )

    Ceci est une recette express à présenter comme apéro, elle est facile pas chère et surtout très boooooooooooooooonne :) Ingrédients : Pâte feuilletée Saucisses de Strasbourg 1 oeuf Moutarde Fromage râpé Un peu de graines de nigel Préparation : Sur un...

  • Flan pâtissier

    17 septembre 2012 ( #Pâtisserie & Biscuits )

    Ceci est une recette de flan patissier que j'ai testé récemment, fondant et moelleux difficile de résister à ce dessert :) n'hésitez pas à le tester c'est facile et rapide à réaliser. Un vrai délice ;) Ingrédients : Pâte feuilletée 1l de lait demi écremé...

  • Sardines au four

    27 octobre 2012 ( #Plats & Tagines )

    J'adore les sardines, mais je n'ose pas en cuisiner souvent à cause de l'odeur. Cette méthode me permet d'en manger souvent sans me soucier de l'odeur :) Ingrédients : 1 Kg de sardines fraîches 1/2 bouquet de persil et coriandre 1 citron 3 gousses d'ail...

  • Biscuits Sablés Salés

    11 novembre 2012 ( #Pâtisserie & Biscuits )

    Une petite créa que j'ai préparé ce weekend, la base étant une pâte sablée mais salée, je me suis régalée en la préparant, je vous laisse avec la recette en espérant qu'elle vous plaira ;) Ingrédient : 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf sel Filet...

  • Ghoribas aux miel et cannelle

    29 octobre 2012 ( #Pâtisserie & Biscuits )

    J'ai préparé ces gâteaux à l'occasion de la fête de l'aid, ils sont faciles à réaliser, pas chers et le gôut de la cannelle s'accorde avec celui du miel. Ingrédients : 2 oeufs 1 verre de sucre semoule 1 verre d'huile 1 cuil à soupe de miel 1 cuil à café...

  • Dimanche : Spécial astuces Grand-Mère

    02 septembre 2012 ( #Astuces )

    Je me suis réveillée ce matin en pensant à mon blog que j'ai légèrement négligé ces derniers jours. Eh oui c'est les vacances, mais là il faut s'y mettre :) j'ai eu l'idée de consacrer chaque dimanche à une nouvelle rubrique: conseils cuisine et astuces...

  • Danette fait maison

    17 août 2012 ( #Desserts )

    Après plusieurs tentatives, j'ai enfin découvert la recette mystère du Danette, je l'ai testé et je l'adopte immédiatement, le résultat était une crème onctueuse, pas trop liquide, pas trop figées, bref un vrai régal :) Qu'attendez vous pour la tester...

  • Cake au biscuit " Sablé "

    15 septembre 2012 ( #Cakes )

    J'ai hésité au début avant de tester cette recette, et je peux vous dire que c'est le meilleur cake auquel j'ai jamais goûté, je vous le recommande vivement. Fondant, léger, facile à préparer ..... un Cake qui sort de l'ordinaire :) Ingrédients : 4 oeufs...

  • Tarte aux pommes

    26 octobre 2012 ( #Tartes salées & sucrées )

    Après un ptit mois d'abscence, je reviens avec une recette de tarte succulente et fondante, la tarte aux pommes caramélisées. N'hésitez surtout pas à l'essayer c'est un vrai délice en plus elle est facile à réaliser. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4...

  • Ma Bûche pour le nouvel an

    03 janvier 2013 ( #Pâtisserie & Biscuits )

    Nous voici en 2013! Je tenais à vous souhaiter une excellente nouvelle année, j'espère qu'elle vous apportera tout ce dont vous avez envie mais surtout beaucoup de bonheur, de santé et de réussite dans tous vos projets!. Et pour commencer cette année,...

  • Aid Moubarak Said

    26 octobre 2012

    Je souhaite un Aid Moubarak à toutes ma famille, mes amis, les visiteurs de mon blog ainsi que tous les musulmans du monde. Idekhlo 3likome besseha ou salama ya rab